Olfood

NUOVA ODO E LIPOFOOD
UNA RICETTA VINCENTE
PER UN PRODOTTO
DI ALTA QUALITÀ.

Unite le forze di NUOVA ODO e LIPOFOOD nasce, quindi, una nuova grande realtà: OLFOOD. Una ricetta vincente con ingredienti ad alto valore aggiunto: passione, determinazione, competenza e professionalità.
Non una semplice scelta imprenditoriale ma una grande svolta che apre le porte a nuovi orizzonti nell’ambito dell’industria alimentare italiana.
Un nuovo stabilimento, con più di 2.500 mq. di produzione e 6.000 mq. di magazzini, una ampliata rete di vendita ed una nuova unità di ricerca e sviluppo, vero e proprio centro di innovazione dove creare prodotti sempre più all’avanguardia, sempre più sicuri, sempre più performanti per le vostre necessità.
Potenziato il comparto produttivo e quello di confezionamento, OLFOOD assume oggi un impegno costante con la propria clientela: cercare sempre nuove soluzioni studiate appositamente per voi.
Questa è la promessa che OLFOOD, vero partner di pasticcieri e panificatori, sancisce con ogni singolo cliente creando un collegamento diretto fra produzione e fruizione, fra produttore e cliente che, in perfetta simbiosi, danno corpo a prodotti sempre migliori e di elevata qualità.

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R&D

SFORNIAMO DA SEMPRE
NUOVE SOLUZIONI
PER I NOSTRI CLIENTI.

Trasformiamo ingredienti di altissima qualità in semilavorati sani e sicuri che rispondano alle necessità dei nostri clienti, cercando di bilanciarne gusto e praticità.
Monitoriamo scrupolosamente il prodotto in ogni sua fase di lavorazione: dall’approvvigionamento delle materie prime, selezionate dai migliori produttori, alla messa in lavorazione, all’imballaggio, allo stoccaggio ed infine alla spedizione.
Margarine tradizionali, melange, strutti e oli vegetali sono “proiettati” verso la ricerca dell’eccel-lenza: sia in termini organolettici che di prestazioni in cucina. Grazie all’ottimale punto di fusione e all’inconfondibile aroma, le referenze OLFOOD sono ottimi ingredienti per i vostri prodotti di pasticceria e panificazione.
Il nostro nuovo ed attrezzato reparto R&D è il risultato di anni di esperienza, dove si uniscono le più qualificate professionalità aziendali preposte alla ricerca di soluzioni per i nostri clienti.
Un team selezionato partecipa attivamente alla creazione di margarine e grassi vegetali di alta qualità, facendo interagire il prodotto con le persone destinate al suo utilizzo, senza mai perdere di vista un obiettivo: soddisfare il consumatore finale.
Per questo OLFOOD non si considera solo un semplice produttore, ma bensì un vero e proprio partner per pasticcieri e panificatori.

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Progetto Trasparenza Olfood

PRODUCIAMO CON LA CERTEZZA
DI AVERE TUTTE LE CARTE IN REGOLA

Nel “progetto trasparenza Olfood” le certificazioni sono strumenti basilari per il monitoraggio dello  sviluppo aziendale nel quale la produttività cresca di pari passo con la sostenibilità. Ottimizzazione della produzione, riduzione degli sprechi, sicurezza sul lavoro ed una formazione interna sono i fattori stabili per uno sviluppo tecnologico attento all’ambiente e alle risorse umane con i quali Olfood punta a raggiungere sempre più elevati standard qualitativi.

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I Prodotti

I NOSTRI PRODOTTI
HANNO UN INGREDIENTE SEGRETO:
LA PASSIONE
PER IL NOSTRO LAVORO.

Competenza, innovazione e tecnologia unite al nostro ingrediente più segreto ed irriproducibile: la passione per il nostro lavoro.
Quella stessa passione che negli anni ‘40 alimentava gli stabilimenti del sig. Mussida, e che oggi, a più di 60 anni di distanza, tramandata di padre in figlio, vive nello stabilimento di Borgo San Giacomo.
Siamo in grado di realizzare prodotti ad hoc per ogni esigenza di pasticceria e panificazione: dai nostri prodotti storici sino ai più moderni ritrovati della ricerca in campo alimentare, OLFOOD pone sempre un’attenzione particolare a quello che da più di 60 anni gli sta a cuore: il risultato.
A noi di OLFOOD piace pensare che i nostri prodotti portino con sé quel “valore aggiunto” che da sempre li contraddistingue.
Un valore che è cresciuto con la storia dell’azienda, una storia fatta di costumi e di abitudini alimentari da incoraggiare, riuscendo ad adattarsi a qualsiasi scenario per salvaguardare il proprio prodotto pur mantenendo un grande senso di appartenenza.

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